VEGETARIANO

Sambar

Salsa Makhani

Rajma Masala / Curry con Frijoles

Raita con Pepinos

Pure Paneer

Puré De Guisantes Con Especias

Puré de Berenjena

Pulao con Verduras

Pulao con Hojas de Menta

Paneer Revuelto

Paneer Fresco

Okra con Cebollas al Curry

Madra con Garbanzos

Guisantes y Paneer

Espinacas Con Paneer (Saag Paneer)

Ensalada De Cebolla

Dal de Lentejas Negras

Dal con Mango Verde

Coliflor y Guisantes

Col al Curry

Chutney Verde

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Carne

Pollo al estilo Tandoori

Chuletas de Cordero

Kheema de Carne de Cordero

Biryani de Pollo

Espinacas con Pollo

Pollo Achari

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POSTRES

Sooji Halwa

Pineapple Halwa

Pastel de Leche

Arroz con Leche

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Vegano

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Bebidas

Masala Té (Chai)

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Pescado

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Especias

Como Usar las Especias

Hojas Secas de Fenogreco

Polvo de Garam Masala

Polvo de Comino Tostado